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Emping Belinjo

FINNA

Finna Emping Belinjo sind indonesische Chips, die Krupuk Crackern ähnelt, aber aus reifen, geschälten Melinjo-Nüssen hergestellt werden.

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    Finna Emping Belinjo sind indonesische Chips, die Krupuk Crackern ähnelt, aber aus reifen, geschälten Melinjo-Nüssen hergestellt werden. Bevor es gegessen werden kann, muss es einige Sekunden in heißem Öl gebraten werden. Emping hat einen leicht bitteren Geschmack. Neben dem gewöhnlichen Emping gibt es eine süße, scharfe Variante (Emping Balado).

    Vorbereitungsmethode

    • Öl in einer Pfanne auf etwa 190 °C erhitzen
    • Lege die Belinjo-Chips in die Pfanne und drehen Sie sie nach ein paar Minuten um. Warte, bis sich die Späne vollständig ausdehnen.
    • Nimm es aus der Pfanne und lege es auf ein Stück Küchenrolle, um es vom Fett zu lösen.
    • Bewahre es in einem luftdichten Behälter auf, um die knusprige Struktur zu erhalten.
    Gewicht 0,400 kg
    Zutaten

    Emping Belinjonuss

    Marke

    FINNA

    Herstellungsland

    Indonesien

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